創業95周年の感謝を込めて。今だけの特別会席をご用意しました
つきじ治作の95年という長い歴史に寄り添い、支えてくださった皆さまへの感謝を形に——。
節目を祝うにふさわしい「創業記念会席 27,500円(税込)」が誕生いたしました。
伝統の技と旬の恵みを織り交ぜた贅沢な献立で、治作の“今”と“これから”を味わっていただけます。
創業記念会席 27,500円(税込)
感謝の気持ちを込めて特別な会席をご用意しました
乾杯はオリジナル銘酒「治作」から
祝いの席を彩る一杯として、創業から受け継がれる想いを凝縮したオリジナルの「治作」をご用意。
ほのかな香りと深みのある味わいが、特別な夜の幕開けを穏やかに祝福いたします。

名物「水たき」で感じる、治作の真髄
長く愛され続けてきた名物・水たきは、創業以来の看板料理。
旨味をまとった澄んだ出汁、ふっくらとした鶏、そして職人の技。
95年の歴史を象徴する一皿として、滋味深く、心に残る味わいをお届けします。



メインは “国産黒毛和牛ヒレ” または “アワビ” の贅沢二択
創業記念にふさわしい贅沢なメインとして、
・国産黒毛和牛ヒレ肉のおろし醤油焼 のどぐろの唐墨焼
・鮑のおろし醤油焼 のどぐろの唐墨焼
のいずれかをお選びいただけます。
質・香り・食感、いずれも職人が自信を持ってご提供する、祝宴に相応しい逸品です。


95周年を祝う、特別なひとときを
ご家族のお祝い、ご接待、周年記念、春の集いに。
歴史の趣を感じながら味わう創業記念会席は、きっと忘れられない一夜となるはずです。
つきじ治作が誇る、95年の感謝とおもてなしを心ゆくまでご堪能ください。














