[箸 付]
ずわい蟹と子持ち昆布の生姜醤油合え 菊花
[前 菜]
海月酢浸し トマト 紫キャベツ レモン
鰊煮付 銀杏揚煮 木の芽
胡麻豆腐 松の実 からし醤油
[吸 物]
清まし仕立 甘鯛塩麴焼き
黒舞茸 線人参 若布 豆腐 柚子
[造 里]
伊勢海老姿造里 本鮪重ね造里 鰆炙り
あしらい一式
[焼 物]
のどぐろ漬焼 赤蕪酢漬 渋皮栗蜜煮
なめこと押し麦の合え物
[蒸し物]
蛤と湯葉の特製茶碗蒸し 生姜
[進 肴]
平茸と小松菜のあん肝醤油合え かぼすおろし 十二味唐辛子
[強 肴]
但馬太田牛の香草味噌焼 茄子 長葱 ブロッコリー 揚さつま芋 生麩 胡桃 ピンクペッパー
[食 事]
唐墨茶漬け ぶぶあられ 海苔 三つ葉 山葵
[水菓子]
季節のフルーツ
※仕入れの事情などにより献立の一部が変更になることがございます。